Xanthaan Gum
Xanthaan Gum is een natuurlijk verdikkingsmiddel. Het zorgt voor een verhoogde viscositeit van vloeistoffen en werkt op die manier als emulgator. Xanthaan Gum houdt ook het mengsel stabiel, zodat het niet schift (net als Glyceryl Stearate SE bijvoorbeeld). Zo blijft je product goed bruikbaar.